Lepény

Hozzávalók: 

teljes kiőrlésű liszt
kevés ghí vagy étolaj (1 kg masszához legalább 1 evőkanállal)

Mód: 

teljes kiőrlésű lisztből és vízből készítsünk palacsintatészta sűrűségű keveréket. Tegyünk bele egy kevés ghít vagy étolajat, majd előmelegített szeletsütőn süssük ki. A vékony tészta 5-6 perc alatt átsül, ropogóssá vállik.

Megjegyzések: 

Az így kapott lepényre mákos vagy diós mézet, szezámmagkrémet (tahin), mogyorókrémet, szója- vagy zöldségpástétomot kenhetünk.

Difficulty: 
könnyű
0
Értékelés: Nincs