Szejtánpörkölt

Hozzávalók: 
szejtánpor,
hagyma,
pirospaprika,
zöldpaprika,
fehér bors,
kakukkfű,
borsikafű,
1/2-1 pohár tejföl
Mód: 
a szejtánport kevés vízzel összedolgozzuk, fűszeres lében puhára fõzzük, majd lehűtjük. A kész szejtánt kis kockákra vágjuk, és az elõzõleg olajban megdinsztelt hagymához hozzáadjuk, pirospaprikával, zöldpaprikával, fehér borssal, kakukkfűvel, borsikafűvel ízesítjük. 4-5 perc párolás után 1/2-1 pohár tejföllel felöntjük, és további 1-2 percig forraljuk a kész pörköltet.
0
Értékelés: Nincs