Ratatoulle

Hozzávalók: 
2-3 db cukkini,
1 db nagy padlizsán,
kevés olaj,
50 dkg felkarikázott paradicsom
oreganó,
asafoetida
kis só
Mód: 
2-3 db cukkinit, 1 db nagy padlizsánt kockára vágunk és kb. 10 percig párolunk kevés olajon, majd 50 dkg felkarikázott paradicsomot keverünk hozzá. Oreganóval és asafoetidával fûszerezzük, kis sót teszünk hozzá, s további 10 perc párolás után tálalhatjuk
Difficulty: 
könnyű
0
Értékelés: Nincs